Блог

Мускусные утки — утки уникального вида, которых часто ошибочно принимают за породу гусей. Их также часто ошибочно принимают за российские корни из-за их имени. Однако на самом деле они уроженцы Америки.

Этих уток неправильно понимают еще по нескольким причинам. Итак, мы здесь, чтобы установить факты, прояснить любую путаницу и дать этим замечательным уткам признание, которого они заслуживают.

Краткие факты о мускусной утке

Мускусная утка Происхождение

Московская утка получила свое название от подмосковного региона России. Однако эта порода уток происходит не из Европы.

Мускусные утки происходят из Америки и чаще всего встречаются в Южной Америке и Центральной Америке. Одомашненные виды существуют уже много веков и были выращены коренными американцами.

Мускусная утка Характеристики

Мускусные утки — выносливые утки, которые могут жить как в жарком, так и в холодном климате. Их универсальность может объяснить, почему вы можете видеть дикие популяции в разных частях мира.

Эти птицы, как правило, довольно послушны и покладисты, когда не чувствуют угрозы. Домашние мускусные утки довольно дружелюбны, но им не нравится, когда их держат на руках или трогают. Они предпочитают человеческую компанию на расстоянии, но не боятся приближаться к людям, которые им знакомы.

утки могут проявлять признаки агрессии и быть территориальными во время брачного сезона. Они могут проявлять чрезмерную защиту, особенно когда гнездятся. Куры, как правило, хорошие матери и становятся насиживающими. Они кладут от 12 до 16 яиц, но могут заботиться о 30 яйцах за раз.

Мускусные утки травоядны и обычно едят траву и водные растения. Они также могут есть мелкую рыбу, земноводных, ракообразных и рептилий. Им нравится есть насекомых, поэтому фермеры могут использовать их, чтобы контролировать популяцию кузнечиков.

Дикие мускусные утки умеют летать и предпочитают ночевать на деревьях. Однако одомашненные мускусные утки либо не умеют летать, либо не набирают слишком большой высоты.

Использование

Мускусных уток чаще всего разводят на мясо. Мясо грудки очень постное, а на коже меньше жира, чем у других видов уток. Мясо мускусной утки часто называют нежным и ароматным, его сравнивают с ростбифом и телятиной.

Несмотря на то, что мускусные утки ароматны, они не являются самыми популярными для крупного фермерского хозяйства. Они взрослеют медленнее, чем другие утки, в том числе пекинская утка. Они также много едят, так что это не самая эффективная порода уток.

Яйца мускусной утки не так популярны, как мясо. Куры могут нести от 60 до 120 яиц в год, что является довольно низким показателем для уток.

Внешний вид и разновидности

Мускусные утки — более крупная порода уток, и их часто сравнивают с гусями. У них длинные шеи и клювы. Обычно у них черно-белые перья и красное лицо с бородавками. Некоторые разновидности могут иметь темно-зеленые перья на спине и крыльях. Самки мускусных уток, как правило, имеют более приглушенный окрас по сравнению с самцами.

Есть дикие мускусные утки и домашние утки. Домашние утки, как правило, крупнее и тяжелее диких уток.

Мускусных уток также можно скрещивать с кряквами. Эти гибриды известны как Муларды. Муларды бесплодны и выращиваются на мясо или фуа-гра. Они созревают быстрее, чем мускусные утки, сохраняя такой же размер, как чистокровные мускусные утки.

Население/Распространение/Среда обитания

Мускусные утки естественно живут в тропическом климате и живут в лесных заболоченных местах, прудах и лагунах. Однако одомашненные сорта довольно выносливы и могут жить при более низких температурах.

В то время как большинство популяций московских уток обитает в Америке, несколько диких популяций также обитают на Гавайях, в Австралии, Новой Зеландии и некоторых частях Европы.

По оценкам Partners in Flight¹, мировая популяция мускусных уток составляет 550 000 особей. Эти утки не имеют слишком много проблем с сохранением. Однако во всем мире наблюдается резкое сокращение стад из-за чрезмерной охоты и разрушения естественных мест обитания.

Подходят ли мускусные утки для мелкого фермерства?

Мускусные утки не самые идеальные утки для крупного фермерства, но они могут хорошо подойти для некоторых мелких фермеров. Они выносливы и послушны, и они производят высококачественное мясо.

Тем не менее, есть некоторые факторы, которые следует учитывать. Во-первых, некоторые мускусные утки умеют летать и любят устраиваться на ночлег на возвышенностях. Итак, вам нужно будет приспособиться к их поведению на ночлег.

Мускусные утки также не так эффективны по сравнению с другими домашними утками. Им требуется больше времени для созревания, и они едят много пищи.

Заключение

Мускусные утки — уникальные утки, которые также были одомашнены. Их в первую очередь выращивают ради мяса. Тем не менее, они не являются эффективной породой, потому что требуют много корма и имеют длительный срок созревания. Они также не откладывают очень много яиц в течение года.

Поэтому, хотя мускусные утки ценятся за их мясо, они не являются самой популярной уткой для промышленных целей. Это выносливые утки, которые могут стать отличными домашними животными на заднем дворе. Они добродушны и их нелегко напугать людьми. Пока у них достаточно места для ночлега, они могут прожить долгую и счастливую жизнь в качестве домашних животных.

Авторы избранных изображений: MabelAmber, Pixabay