Блог

Если вы держите небольшой домашний скот и хотите откормить свою ежегодную птицу на День Благодарения перед важным днем, бурбонская красная индейка может быть как раз подходящей для вашей фермы. Если вы слышали об этой прекрасной исторической породе и хотите узнать больше, мы думаем, вам определенно будут интересны подробности.

Скажем так: некоторые утверждают, что красные индейки из-под бурбона настолько вкусны, что вы никогда не выберете другую индейку для ужина в День Благодарения. Их также приятно держать на заднем дворе из-за их послушного темперамента, но у них также есть основные инстинкты, которые могут быть проблемой. Давайте познакомимся с породой поближе.

Краткие факты о бурбонских красных индейках

Бурбон Красный Турция Происхождение

Бурбонские красные индюки стали настоящим фаворитом фермеров из-за своей полезности. Эти традиционные птицы только сейчас восстанавливаются после нескольких десятилетий падения популярности. Как только фермеры начали производить гибридные породы, которые были более полными и, возможно, более ароматными, бурбонский красный отошел на второй план.

Однако в последние годы они постепенно возвращаются, поскольку заводчики проявляют постоянно растущий интерес к выносливости этой породы и потенциалу насиживания.

Бурбон Красная Турция Характеристики

Несмотря на то, что бурбонские красные индюки обладают послушным характером, их все же довольно сложно содержать. Это не тот тип индеек, который вы хотите купить, если вы впервые покупаете индейку. У них сильные дикие инстинкты, которые помогают им вести себя как замечательные матери, но они склонны гнездиться в неподходящих местах.

Когда бурбонская красная индейка гнездится, она не принимает во внимание ящики, которые вы можете построить для них. Вместо этого они ищут место, которое считают подходящим для откладывания яиц. Если они обосновались в месте гнездования, которое они построили сами, вы должны уважать их территорию и позволить им быть, даже если у вас есть соблазн переместить ее.

Матери невероятно преданы своему делу, очень редко отрываясь от яиц, чтобы поесть или попить в течение всего инкубационного периода, который длится примерно 28 дней.

Поскольку это может вызвать небольшую дезорганизацию при разведении и не будет идеальным для тех, кто не хочет выращивать индюшат, для некоторых ферм это может быть немного неприятно. Тем не менее, они невероятные матери, заботящиеся о своих сородичах и обеспечивающие их выживание. Мы ставим им пятерку за материнство — их можно назвать задумчивыми королевами.

Использование

Бурбонская красная индейка раньше была самым популярным выбором для птиц на День Благодарения. Таким образом, у них есть единственный в своем роде вкус, которым восхищаются любители индейки. Однако из них получаются одинаково отличные яйценосные индейки.

Несмотря на то, что из них получаются замечательные столовые птицы, некоторые люди сообщают, что их значительно труднее ощипать, чем другие породы. Таким образом, у вас могут возникнуть некоторые проблемы, когда дело доходит до уборки.

Внешний вид и разновидности

Красные бурбоны великолепно оперены, демонстрируя ржаво-красное и белое оперение.

Самцы значительно крупнее самок и весят во взрослом состоянии до 33 фунтов. Самки достигают максимума в возрасте около 18 лет, оставаясь гладкими с небольшой мускулатурой.

У самцов впечатляющий размах хвоста, красиво украшенный каштановыми оттенками. самки немного менее ослепительны, приобретают более гладкий и чуть менее красочный вид.

Распределение населения

Эти птицы родом из Соединенных Штатов, где они и проживают.

Бурбонская красная индейка сегодня встречается гораздо реже, чем в 1940-х годах. Тем не менее, они по-прежнему широко распространены в мелкомасштабном фермерском хозяйстве, что позволяет вам найти подходящий инкубаторий или заводчика.

Вы можете проверить в местных инкубаториях, есть ли у них доступность.

Если вы принесете домой несколько бурбонских красных, лучше всего оставить их на свободном выгуле, предоставив им доступ к необходимым естественным средствам к существованию в дополнение к зерну и песку.

Не нужно беспокоиться о том, что ваши индюки ускользнут, так как одомашненные индюки не умеют летать.

Красные бурбонские индейки хороши для мелкого фермерства?

Бурбонские красные индюки отлично подходят для мелкого фермерства, если вы понимаете их уникальные потребности в уходе. Несмотря на то, что они послушны и их приятно иметь на ферме, они также склонны гнездиться в неудобных или неудобных местах.

Итак, если вы имеете в виду очень конкретную установку, вы можете вместо этого попробовать поискать другую породу. Но если у вас есть терпение и опыт, чтобы иметь дело с этой красивой породой индеек, мы не думаем, что вы пожалеете об этом. Просто узнайте все, что вы можете о породе с помощью исследований и практического опыта.

Авторы избранных изображений: Эми Макнабб, Shutterstock