Разведение джерсейских гигантских цыплят стало чрезвычайно популярным во многих частях мира. Эта курица двойного назначения выращивается для получения как яиц, так и мяса, и, как говорят, она также производит высококачественное мясо и яйца.
Эти куры несут очень крупные яйца, а мясная продукция отменная и достаточно востребованная в большинстве районов. Цвета этой породы — черный, синий и белый, причем черный джерсейский гигантский цыпленок весит примерно на фунт тяжелее, чем средний белый. Вы можете прочитать о фактах, использовании, происхождении и характеристиках этой породы ниже.
Краткие факты о гигантской курице из Джерси
Название породы: | Джерси Гигант |
Место происхождения: | Нью-Джерси |
Использование: | Двойное назначение (мясо и яйца) |
Петух (самец) Размер: | от 13 до 15 фунтов |
Курица (самка) Размер: | Около 11 фунтов |
Цвет: | Черный, Синий, Белый |
Продолжительность жизни: | от 6 до 7 лет |
Климатическая устойчивость: | Отличный, для всех климатов, холодостойкий |
Уровень ухода: | Легкий |
Производство: | Отличный |
Происхождение джерсейского гигантского цыпленка
Джерсийский гигантский цыпленок появился в Соединенных Штатах в штате Нью-Джерси. Это самая крупная курица в Соединенных Штатах, выведенная Томасом и Джоном Блэком в 19 веке.
Порода предназначалась для замены индейки и была выведена для производства мяса. Джерсийский гигантский цыпленок был произведен с использованием темных брахм, черных яв и черных лангшанов. Курица изначально называлась Джерсийский черный великан. Вы также можете найти легкую версию этой курицы, если захотите.
Характеристики джерсейского гигантского цыпленка
Эта курица — самая крупная курица в американском классе, которая имеет двойное назначение, то есть используется для производства яиц и мяса. По сравнению с другими тяжелыми породами джерсейская гигантская курица несет больше яиц. Яйца крупные, светло-коричневого цвета. Эта порода также известна тем, что отлично откладывает яйца в зимние месяцы.
Куры этой породы известны тем, что насиживают наседку, и по сравнению с современными брудерами, джерсейские гигантские куры считаются породой, которая растет медленно. Вот почему многие коммерческие фермы не используют джерсейских гигантских кур. Медленный рост и большое количество пищи, которое требуется этой породе, чтобы вырасти до полного размера, не стоят этих коммерческих ферм.
Джерсийские гиганты известны как большие, так и великолепные птицы. Джерсийские великаны откладывают огромное количество крупных яиц, откладывая до 200 яиц в год.
Использование
Как указывалось ранее, джерсейские гигантские куры используются для производства яиц и мяса. Тем не менее, у этой породы плохой коэффициент конверсии корма в вес, что заставляет многие коммерческие фермы с опаской использовать их для производства яиц.
Куры несут от двух до четырех яиц в неделю, что равняется от 150 до 200 возрастов, откладываемых ежегодно. Так что, если у вас более одной курицы, вы будете получать довольно много яиц в год.
Мясо и яйца джерсейской гигантской курицы также считаются превосходными.
Внешний вид и разновидности
Когда дело доходит до джерсейской гигантской курицы, есть три различных цветовых варианта. Эти сорта бывают черными, белыми и синими. Эти сорта признаны Американской ассоциацией птицеводов, потому что они считаются сцепленными с полом курами.
Черный Джерсийский гигантский цыпленок был признан в 1922 году. У этой породы черные голени, четыре пальца на ногах и чистые ноги.
Белая джерсейская гигантская курица была признана в 1947 году. У этой породы четыре пальца, чистые ноги и темные на вид ивовые стебли.
Голубой гигантский джерсейский цыпленок не появлялся и не был признан до 2003 года. У этой породы также четыре пальца, чистые ноги, а их голени окрашены в цвет ивы.
Этим породам требуется около года, чтобы начать заполняться, что означает, что они медленно растут. Они достигают около двух футов в высоту и могут быть описаны как статные.
Население/Распространение/Среда обитания
Джерсийский гигантский цыпленок выращивается в Соединенных Штатах и может переносить любой климат, а это означает, что вам не нужно иметь обогревательную лампу в курятнике в зимние месяцы. Кроме того, птица является свободным рейнджером, а это означает, что она легко находит себе пищу.
Однако для них лучше иметь место для бега и кормления, поэтому лучше не запирать их на маленьком заднем дворе. Популяция этой породы довольно значительна в США.
Хороши ли джерсейские гигантские куры для мелкого фермерства?
Если у вас есть место для них, чтобы свободно выгуливать и бродить по вашему двору, то джерсейские гигантские куры хороши для мелкого фермерства. Однако, если вы думаете о том, чтобы заниматься коммерцией в своем фермерском хозяйстве, важно отметить, что эти куры растут медленно и могут быть неправильным выбором для ваших нужд.
Однако, если вы ищете цыплят, чтобы накормить свою семью, то эта порода для вас.
Последние мысли
На этом мы заканчиваем наш взгляд на гигантскую курицу из Джерси. Теперь вы знаете несколько фактов об использовании, происхождении и характеристиках этой великолепной породы кур. Если вы ищете курицу двойного назначения, чтобы вырастить и накормить свою семью, возможно, вы нашли подходящую курицу этой породы.
Смотрите также:
Избранное изображение предоставлено: Валерина, Pixabay