Блог

Ретинта — это особая порода крупного рогатого скота, которая родом с Пиренейского полуострова в Испании. Их название означает «темно-красный» на испанском языке и было дано им из-за темно-красного цвета их шкуры. Они считаются второй по величине местной породой Испании по количеству животных. Давайте поближе познакомимся с этим уникальным животным, которое существует уже тысячи лет.

Краткие факты о крупном рогатом скоте Retinta

Происхождение крупного рогатого скота Retinta

Retinta родом из Испании, особенно на юге и юго-западе Пиренейского полуострова. Эта порода крупного рогатого скота является результатом сочетания пород крупного рогатого скота, включая андалузскую красную, экстремадурскую красную и андалузскую светлую.

Эта порода крупного рогатого скота присутствует на Пиренейском полуострове уже тысячи лет. Есть записи о Retinta от 1497 года, написанные католическими монархами в Испании, описывающие их как рабочий скот, который перевозил шерсть и зерно в королевстве Кастилия.

Ретинта была первым крупным рогатым скотом, завезенным в Америку между 16 и 18 веками, и считается, что она внесла свой вклад во многие индейские породы. Сетчатку держали для работы и мяса, но где-то в 20 веке их стали содержать исключительно как мясной скот.

Характеристики крупного рогатого скота Retinta

Порода Ретинта является одной из самых важных и хорошо адаптированных пород крупного рогатого скота в Испании.

Это выносливая порода, которая демонстрирует высокую устойчивость к жаре и хорошую устойчивость к паразитам и болезням.

Сетчатки ценятся за их сильный материнский инстинкт и удовлетворительную молочную продуктивность. Коровы не только хорошо известны как отличные матери, но они также не имеют каких-либо проблем с фертильностью и, как правило, легко телятся.

Крупный рогатый скот Retinta считается средним по размеру и очень похож один на другой. Их рога напоминают инструмент лиры, а копыта и нос чисто черные. Retinta остается верным своему названию, всегда отображая красноватый цвет, хотя оттенки могут различаться. Их шерсть проходит через сарай после зимы и приобретает тонкий, гладкий вид, начиная с весны.

Использование

В то время как Retinta использовалась как для мясных, так и для рабочих целей с древних времен, их начали выращивать исключительно на мясо, начиная с 20 века.^й век.

Внешний вид и разновидности

Крупный рогатый скот Retinta бывает разных оттенков красного, но обычно имеет более глубокий красный цвет.

Известно, что их размер и окраска варьируются в зависимости от региона. Крупный рогатый скот более светлой окраски обычно водился в прибрежных районах.

У Retintas черные носы и копыта с белыми лирообразными рогами. Это сильная, крепкая, выносливая порода среднего размера с коровами весом от 380 до 590 кг. Быки намного крупнее и имеют вес от 660 до 1000 кг во взрослом состоянии.

Население, Распределение & Естественная среда

Крупный рогатый скот Retinta в основном встречается в засушливых и солнечных районах юго-западной Испании. Они встречаются в различных экосистемах в окрестностях, но обычно встречаются в более густых кустарниковых зарослях, которые обеспечивают отличные пастбища.

По оценкам недавней переписи, в Испании насчитывается 200 000 Retinta, что означает, что эта порода составляет 7% поголовья крупного рогатого скота в стране.

Хотя Retinta была завезена в Америку, и эта порода действительно внесла свой вклад в генетику коренных американских пород крупного рогатого скота, сама Retinta не сохранилась в стране. Ретинта остается аборигеном Испании, и большая часть населения по-прежнему проживает там, где они начали.

Подходит ли крупный рогатый скот Retinta для мелкого фермерства?

Если вы не находитесь в юго-западном регионе Испании, Retina может быть недоступной породой крупного рогатого скота для вашего мелкого фермерского хозяйства. Они не очень распространенная порода за пределами своей родной страны.

Испанская национальная ассоциация крупного рогатого скота отборной породы ретинто — это некоммерческая организация, созданная в 1970 году для обеспечения чистоты и улучшения породы посредством селекции.

Эта ассоциация стремится улучшить качество мяса и репродуктивные характеристики, чтобы сделать их главными кандидатами для выращивания в Испании с хорошей конверсией мяса.

Характеристики и выносливость ретинты, наряду с усилиями Испанской национальной ассоциации отборной породы ретинто по поддержанию их качества, делают их первоклассным скотом для производства мяса.

Избранное изображение предоставлено: нарциссопа, Shutterstock