Мука из лосося — это богатый белком ингредиент. Как правило, муку из лосося получают путем сушки лосося, чтобы удалить большую часть содержащейся в нем влаги. В конце концов, это оставляет сухую муку, которая обычно расщепляется на порошок. Поскольку сухие корма содержат очень мало влаги, мука из лосося является подходящим выбором для этих видов пищи. Мука из лосося регулярно рекомендуется многими экспертами и используется в высококачественных продуктах питания.
В чем разница между лососем и лососевой мукой в корме для собак?
Между лососем и мукой из лосося есть одно основное различие — содержание влаги. Проще говоря, цельный лосось содержит много влаги, а лососевая мука — очень мало. Поэтому цельного лосося можно использовать только в сыром виде с высоким содержанием влаги.
Однако цельного лосося нельзя использовать в сухих кормах, несмотря на то, что он регулярно фигурирует в списках ингредиентов. Прежде чем его можно будет использовать в качестве сухого корма, необходимо удалить из него влагу, что в основном превращает его в муку из лосося. Следовательно, практически весь лосось в сухом корме для собак на самом деле является лососевой мукой (если только он не обработан каким-либо другим способом, например, сублимационной сушкой).
При этом оба эти ингредиента являются высококачественными. Они в основном имеют одинаковое содержание питательных веществ, но лососевая мука менее влажная. Однако мука из лосося более концентрированная, поэтому содержит больше белка на унцию.
Из чего состоит мука из лосося?
Мука из лосося состоит из цельного лосося, прошедшего процесс, называемый рендерингом. Это можно сравнить с приготовлением бульона из лосося, который переваривают до тех пор, пока не останется воды, останутся только твердые вещества лосося.
Как правило, цельный лосось очень сильно с высоким содержанием воды – до 70%. После рендеринга содержание воды обычно ниже 10%. Таким образом, лосось будет весить намного меньше после рендеринга из-за уменьшения веса воды. Если мука из лосося занимает первое место в списке ингредиентов, вы можете быть уверены, что ваша собака получает много белка.
Если цельный лосось появляется в качестве первого ингредиента в сухом корме, имейте в виду, что большая его часть на самом деле представляет собой воду, которую в любом случае нужно было удалить, чтобы лосось был добавлен в сухой корм.
С учетом сказанного, мы говорим здесь о «лососевой муке». Хотя мы настоятельно рекомендуем этот ингредиент, мы обычно не рекомендуем такие ингредиенты, как «мясная мука» или «животная мука», поскольку без явного указания источника качество мяса вызывает подозрения.
Является ли рыбная мука хорошим ингредиентом корма для собак?
Технически рыбная мука немного хуже по качеству, чем мука из лосося, только потому, что в ней не указывается который используется тип рыбы. Часто рыбную муку готовят из самого дешевого варианта на рынке или из кормовой рыбы. Это не обязательно делает рыбу менее качественной. Однако, поскольку тип рыбы явно не известен, можно предположить, что она более низкого качества.
С учетом сказанного, большая часть рыбной муки содержит множество различных ингредиентов, которые трудно получить в других кормах для собак. Например, в рыбе довольно много ДГК и других омега-жирных кислот. Они поддерживают здоровье кожи и шерсти вашей собаки. Кроме того, эти жирные кислоты жизненно важны для развития мозга щенков — как рожденных, так и будущих.
На самом деле, многим щенкам полезно добавлять в пищу масло трески, которое также обеспечивает высокий уровень омега-жирных кислот.
Вывод
Мука из лосося – это чрезвычайно высококачественный ингредиент. Часто лососевая мука появляется в сухих кормах для собак, так как эти корма имеют более низкий уровень влажности. Мы настоятельно рекомендуем лососевую муку, особенно потому, что она богата белком и омега-жирными кислотами.
Рекомендуемое изображение Кредит: Pixabay
