Введение
Курица Крод Лангшан — это традиционная азиатская порода, выведенная в 1872 году. Благодаря энтузиазму в отношении крупных кохинхинов и брахм, Крод Лангшан стала популярной курицей в Англии и США как полезная порода.
Сегодня существует несколько разновидностей кур Croad Langshan, в том числе оригинальная Croad Langshan, которая родом из гор Китая. Независимо от разновидности, Крод Лангшан — это ручная, дружелюбная, неагрессивная порода кур, которая дает высококачественное белое мясо, хороший рыночный вес и большие яичные кладки.
Краткие факты о курице Croad Langshan
Название породы: | Крод Лангшан |
Место происхождения: | Азия |
Использование: | яйца, мясо |
Петух (самец) Размер: | 9,5 фунтов |
Курица (самка) Размер: | 7,5 фунтов |
Цвет: | Черный, белый, синий |
Продолжительность жизни: | 10 лет |
Климатическая устойчивость: | Умеренный |
Уровень ухода: | Умеренный |
Производство мяса: | Рыночный вес 7,5–9 фунтов |
Производство яиц: | 180–240 яиц |
Croad Langshan Куриное происхождение
Цыпленок Крод Лангшань, вероятно, возник в Китае. Первый зарегистрированный импорт пришел из Лангшань, или Волчьей горы, района Наньтун недалеко от реки Янцзы-Кианг в 1872 году.
Порода была импортирована майором Ф. Т. Кроудом в Великобританию, и его племяннице приписывают их создание. «Кроуд» в названии отличает оригинальную импортную курицу Лангшан от высокой и современной курицы Лангшан, которая была разработана для шоу.
Курица Лангшан была импортирована в Северную Америку в 1878 году и признана стандартом в 1882 году. В настоящее время в соответствии со стандартом США приняты три разновидности Лангшан: черный, белый и синий.
Характеристики курицы Крод Лангшан
Куры Кроад Лангшань крупные, с глубокой, длинной грудкой и резким, резким подъемом спины. Первоначальные петухи весили более 10 фунтов, но теперь они в среднем 9,5 фунтов. Куры весят около 7,5 кг.
Хотя кроуд-лангшаны изначально использовались для коммунальных нужд, они могут быть продуктивными несушками. Куры могут нести от 180 до 240 яиц и часто несутся зимой. Яйца имеют характерный темно-коричневый цвет со сливовым оттенком.
И петухи, и куры имеют хороший темперамент и легко приручаются. Они могут адаптироваться к различным климатическим условиям, хотя из-за своего размера им тяжело переносить жару. Крод Лангшан должны быть обеспечены укрытием и сухими почвами, чтобы они процветали и плодились.
Использование
Крод Лангшан часто содержат для общих целей, особенно для производства мяса. Как единственная азиатская порода, подходящая для южных штатов, кроуд лангшаны легко адаптируются, выносливы, быстро растут и за ними легко ухаживать. У них полная грудь, белая кожа и плотное белое мясо с богатым вкусом.
Этих кур также можно содержать для производства яиц. Несушки весной становятся насиженными и не особо решительны, но внимательно относятся к своим кладкам. Курята начинают нестись примерно в 6-7-месячном возрасте.
Внешний вид и разновидности
Американская ассоциация птицеводов признает черные, белые и голубые разновидности Croad Langshan. Основной цвет, который можно увидеть сегодня, — это цвет оригинальных Croad Langshans, которые черные с блестящим переливающимся зеленым цветом, похожим на маховые перья павлина.
Существует четыре различных типа Croad Langshan, в том числе версия с более короткими ногами, немецкая версия и нынешний современный Langshan, разработанный в Англии. Четвертый тип — оригинальный лангшан, наиболее распространенный тип в США.
Многие другие породы были созданы на основе родословных Лангшан, включая черных орпингтонов, маранов и барневельдеров.
Распространение и среда обитания
Эти птицы родом из горных районов Китая, но они легко адаптируются и могут жить в самых разных условиях. Они идеально подходят для сухих почв с адекватными укрытиями, хотя могут чувствовать себя комфортно в заключении или на свободном выгуле.
За этими тяжелыми птицами в жарком климате необходим особый уход, особенно за петухами. В жаркие дни курятник с изоляцией, светоотражающей пленкой или нависающей крышей может обеспечить достаточную тень, чтобы ваши цыплята чувствовали себя комфортно. В сухом климате могут быть эффективны испарительные системы охлаждения.
Подходят ли куры Крод Лангшан для мелкого фермерства?
Крод Лангшан — добродушные, легко адаптирующиеся куры, дающие хороший товарный вес и хорошую яйценоскость. Их также можно хранить в декоративных или выставочных целях.
Крод Лангшаны могут ужиться с другими птицами на большой ферме, но их мягкий темперамент может сделать их уязвимыми для издевательств со стороны более агрессивных птиц. Кроме того, тяжелые куры могут случайно повредить яйца или навредить цыплятам в стесненных условиях, поэтому важно обеспечить достаточно места для вашего стада.
Крод Лангшан — желанная порода кур, которую разводят для производства яиц и мяса, выставочных и декоративных целей. Благодаря своему прирученному характеру и отличной продуктивности эта курица подходит как для фермеров-любителей, так и для коммерческих фермеров.
Авторы избранных изображений: McLinclock Finehair, Shutterstock