Примечание. Статистика этой статьи получена из сторонних источников и не отражает мнение этого веб-сайта.
Свиньи являются одними из самых распространенных животных, выращиваемых на мясо в мире. Они также являются одними из самых универсальных животных, которых можно выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе. Свиньи могут давать широкий спектр продуктов, включая свинину, ветчину, бекон, колбасу и печень. Они также используются для их кожи и щетины, которые используются во многих продуктах, включая обувь и одежду. Неудивительно, что свиньи являются одними из самых важных сельскохозяйственных животных в мире и в Соединенном Королевстве. Свиньи также становятся все более популярными в качестве домашних животных в Великобритании, где небольшое, но лояльное количество владельцев приглашает своих друзей-свиней, особенно миниатюрных разновидностей, в свои дома.
Давайте взглянем на некоторые интересные статистические данные о поголовье свиней в Великобритании, которые мы нашли в ходе нашего исследования.
Топ-8 статистических данных о свиньях Великобритании
- По состоянию на 2022 год в Соединенном Королевстве насчитывается более 5 миллионов свиней.
- Почти все британские свиньи находятся в Англии.
- В Англии более 90% всех свиней выращивают на мясо.
- В Великобритании насчитывается около 1300 свиноферм, на каждой из которых содержится более 1000 свиней.
- Более 7000 британских ферм содержат менее 50 свиней на каждой.
- В совокупности Йоркшир, Хамбер и Восточные регионы производят 60% свиней Англии.
- Каждый житель Великобритании потребляет около 25 килограммов (55 фунтов) свинины в год.
- Каждый год в Великобритании забивают 10 миллионов свиней.
Ведущая статистика поголовья свиней в Великобритании
1. По состоянию на 2022 год в Соединенном Королевстве насчитывается более 5 миллионов свиней.
[Statistica]
Это число связано с растущим спросом на продукты из свинины в Соединенном Королевстве и во всем мире. Свинина — популярный выбор мяса во многих странах; однако свиноводство создает некоторые экологические проблемы. Поскольку так много свиней живут в тесноте, это может создать проблемы с утилизацией отходов и качеством воздуха. Кроме того, поскольку свиньи производят огромное количество экскрементов, они могут загрязнять воду своим пометом.
2. Почти все британские свиньи находятся в Англии.
[Gov.uk]
В 2022 году в Англии было выращено более 4,1 миллиона свиней, поэтому английские свиньи составляют большинство свиней Великобритании. Невероятно, но эта цифра на 3% меньше, чем в предыдущем году. Поголовье племенных свиней существенно сократилось, что в значительной степени объясняет эту тенденцию к снижению, достигнув самого низкого уровня за 20 лет.
3. В Англии более 90% всех свиней выращивают на мясо.
[Gov.uk]
По оценкам, в 2022 году количество откормочных свиней составит почти 3,8 миллиона, что составляет 92% от общего поголовья свиней. Откормочные свиньи — это свиньи, которых выращивают для получения мяса. Их обычно откармливают на диете из зерна, бобов и других продуктов животного происхождения. Свиней можно откармливать несколькими способами, включая содержание в загонах или сараях и кормление высококалорийными диетами.
4. В Великобритании насчитывается около 1300 свиноферм, на каждой из которых содержится более 1000 свиней.
[Institute of Grocery Distribution]
В общей сложности 82% всего поголовья свиней Великобритании представлено крупными свинофермами страны. Масштабы свиноферм в Великобритании исторически росли в течение длительного времени, и ожидается, что эта тенденция сохранится: например, в 2011 году компания Midland Pig Producers представила предложение по развитию свинофермы в Фостоне, которая будет вмещать 2500 свиней. свиноматок и их потомства.
5. Более 7000 британских ферм содержат менее 50 свиней на каждой.
[Institute of Grocery Distribution]
По мере того, как количество стад меньшего размера увеличивалось, это объяснялось увеличением числа ферм, которые, как широко считается, являются фермами для образа жизни или хобби, а не интенсивными коммерческими предприятиями. Небольшие фермы, как правило, производят более экологически чистое мясо и лучше поддерживают здоровье животных. Они также производят более питательную свинину.
6. В совокупности Йоркшир, Хамбер и Восточные регионы производят 60% свиней Англии.
[Institute of Grocery Distribution]
Впечатляет тот факт, что всего на два региона приходится большая часть общего производства свиней в Англии. Уровни производства варьируются между разными фермами: одни производят большое количество свиней, а другие выращивают лишь несколько. Однако, несмотря на это разнообразие, в этих регионах есть общие черты, которые связывают все фермы воедино: хорошее животноводство, зрелая практика, хорошее обеспечение кормами и хорошее транспортное сообщение.
7. Каждый житель Великобритании потребляет около 25 килограммов (55 фунтов) свинины в год.
[Compassion in World Farming]
Великобритания потребляет около 25 килограммов свинины на душу населения в год — это очень много по-британски! Большая часть этого потребления приходится на бекон, ветчину и свиные отбивные, которые содержат много насыщенных жиров. Тем не менее, употребление свинины полезно для здоровья. Например, свинина богата белком и содержит все девять незаменимых аминокислот.
8. Каждый год в Великобритании забивают 10 миллионов свиней.
[The Guardian]
Каждый год в Великобритании забивают 10 миллионов свиней, 1 миллиард кур и более 3,5 миллионов голов крупного рогатого скота. Мясо и молочные продукты производятся дешево в промышленном сельском хозяйстве за счет максимального увеличения производства при минимальных затратах. Как мы видели, большинство свиней, выращиваемых в Великобритании, интенсивно выращиваются на мегафермах.
Часто задаваемые вопросы о свиньях в Великобритании
Прибыльно ли свиноводство в Великобритании?
[National Pig Association]
В отличие от роста прибыльности в других секторах сельского хозяйства, доходы свиноферм в этом году упали на 75%. С относительно комфортных 48 000 фунтов стерлингов в год в предыдущем году доход свинофермы в Англии резко упал до 11 800 фунтов стерлингов в 2021/22 году. Это самый низкий показатель за десятилетие. Поскольку в прошлом году производственные затраты значительно превысили выпуск, свиноводы понесли убытки в среднем почти на 31 000 фунтов стерлингов. Таким образом, в настоящее время, хотя выращивание свиней является прибыльным в Великобритании, оно не обеспечивает хорошую отдачу от инвестиций для фермеров.
Насколько гуманно свиноводство?
Широкое производство продуктов из свинины дорого обходится животным. Свиней содержат в тесноте, часто без доступа к социальному взаимодействию или солнечному свету, и они подвергаются сильному стрессу. Этих животных держат в тесных помещениях, где мало места для движения, из-за чего они испытывают сильные страдания. Многие люди считают, что эти условия негуманны и что свиньи не должны выращиваться на мясо таким образом.
Являются ли свиньи хорошим выбором для британских фермеров-любителей?
Есть много причин, по которым свиньи могут быть хорошим выбором для британских фермеров-любителей. Они являются эффективными производителями мяса, и ими легко управлять. В частности, свиньи традиционных пород становятся все более популярными среди британских фермеров-любителей. Эти свиньи происходят из определенных пород, которые селективно разводились в течение сотен, а иногда и тысяч лет. Считается, что эти свиньи более здоровы и имеют более ароматное мясо, чем другие виды свиней.
Сколько свиней в мире?
[Pet Keen]
По состоянию на 2021 год в мире насчитывалось около 677,6 миллиона свиней. Если говорить о самых потребляемых видах мяса во всем мире, свинина уступает только птице. Благодаря этому свиноводство является крупным игроком как в сельском хозяйстве, так и в торговле во всем мире. Экспорт и импорт свинины составляют основную часть торговли многих стран друг с другом.
В какой стране больше всего свиней в мире?
[Statistica]
В Китае невероятные 450 миллионов свиней! Фактически, более половины всех свиней в мире живут в Китае. Страна является крупнейшим в мире производителем и потребителем свинины. Несмотря на снижение экспорта свинины за последние несколько лет, страна остается крупнейшим производителем свиней в мире. Среди крупнейших мировых производителей свиней ЕС занимает второе место, а США — третье.
Растущий уровень доходов в Китае и растущий средний класс подпитывают индустрию свиноводства. Это число только увеличивается по мере того, как Китай становится более процветающим. Китайская свиноводческая промышленность стоит миллиарды долларов, в ней работают миллионы людей. Он также несет ответственность за значительный ущерб окружающей среде из-за загрязнения воздуха и воды, вызванного свиноводством.
Заключение
В заключение, в Великобритании насчитывается около 5 миллионов свиней. Это значительная цифра, которая показывает, насколько важны продукты из свинины в культуре страны. Свиноводство — это большой бизнес, и на то есть веские причины. Есть много способов насладиться продуктами из свинины, независимо от того, едят ли их свежими, готовят в виде блюд или используют для производства других товаров.
Авторы избранных изображений: dyoma, Shutterstock
