Куры играют жизненно важную роль в мировом производстве продуктов питания. Перед рассветом 20й века блюда из куриных яиц и мяса нравились в основном небольшим фермерским общинам. По мере роста спроса на цыплят коммерческое животноводство значительно увеличило численность популяции животных. Куры, кажется, привлекают все внимание своими яйцами и нежным мясом, но как насчет петухов? Петухи являются охранниками стаи, и они агрессивно защищают свою семью от хищников и любопытных людей. Они оплодотворяют яйца, чтобы вывести цыплят, и предупреждают кур, когда они находят вкусные угощения.
Какова средняя продолжительность жизни петуха?
У петухов короткая продолжительность жизни, и они обычно живут от 2 до 5 лет в дикой природе. Однако петухи, выращенные в неволе, могут прожить до восьми и более лет. В отличие от кур, петухи менее послушны и проводят большую часть своей жизни в состоянии повышенной готовности, чтобы защитить других птиц. На ферме петухи менее подвержены стрессу и могут положиться на людей, обеспечивающих дополнительную защиту от любых угроз. Некоторые петухи могут прожить более 10 лет при правильном питании и уходе, но, к сожалению, птицам посчастливилось прожить несколько лет, когда их владельцы разводят их для боев. Петушиные бои — это ужасный вид спорта, в котором две агрессивные птицы сражаются насмерть.
Почему одни петухи живут дольше других?
1. Питание
Хотя большая часть их рациона состоит из зерна, травы и овощей, петухи — всеядные животные, которые любят питаться насекомыми, мелкими птицами и даже рептилиями. В теплые месяцы фермеры полагаются на кур и петухов, которые питаются различными инвазивными насекомыми. Коммерческий корм для кур (также называемый куриным кормом) снабжает птиц белком и витаминами, но им также нужны овощи и травы, чтобы их пищеварительная система была здоровой. Некоторые из их любимых овощей и фруктов включают помидоры, ягоды, салат, тыкву и цветную капусту.
2. Окружающая среда и условия
Петухи могут переносить холодную погоду, но им нужно укрытие, чтобы спастись от непогоды. За исключением Антарктиды, куры живут на всех континентах планеты. Животные предпочитают теплую погоду, но не переносят палящих условий. Без укрытия от жары они могут пострадать от теплового удара. Крепкий курятник и большое количество пресной воды могут обеспечить их безопасность и обезвоживание. В вольере должен быть сплошной пол, покрытый сухой соломой, чтобы птицам было комфортно.
3. Размер корпуса/жилые помещения/корпус
Коммерческие птицеводческие предприятия рассчитаны на производство огромного количества яиц и мяса. Куры и петухи ограничены крошечными пространствами и редко пасутся на полях. Использовать коммерческое предприятие в качестве модели дома для петуха — плохая идея. Переполненность создает стрессовую обстановку, из-за которой петухи становятся более агрессивными и жестокими. Птицам необходимо как минимум 3-4 фута пространства в курятнике, чтобы предотвратить стресс и чрезмерное клевание.
Поскольку хищники могут прятаться под курятником с грязным полом, владельцы петухов должны добавить деревянный или виниловый пол, чтобы обезопасить животных. Металлическое ограждение, вкопанное в землю, не позволит лисам и койотам использовать слабое место в стенах. Курятник не нужно изолировать, как дом, но ему нужна прочная крыша и запирающаяся дверь, чтобы скрыть птиц от ночных хищников.
4. Размер
Ростеры могут весить от 6 до 15 фунтов, в зависимости от породы курицы. Петухи на несколько дюймов выше кур, а их средний рост может варьироваться от 20 до 27 дюймов. Если вы вырастите массивного Брахму, ваш петух может вырасти до 30 дюймов. Напротив, крошечная малазийская серама бантам вырастает всего 9 дюймов в высоту.
5. Секс
В отличие от более спокойных самок, петухи могут быть агрессивными и готовыми к драке в любой момент. Мелким фермерам с восемью-десятью курами достаточно одного петуха для оплодотворения яиц и защиты стада. Если петух живет всего с несколькими цыплятами, он может травмировать самок во время брачного ритуала. Петухи любят кусать и хватать своих партнеров когтями, пока те совершают свои действия, и если у него нет большого пула самок, куры могут получить серьезные травмы и прожить более короткую жизнь. Петухи не моногамны, и они предпочитают спариваться с как можно большим количеством самок.
Поскольку они способны спариваться несколько раз в день, для небольшой стаи требуется только один петух. И у самцов, и у самок есть бородки и гребни, но у петуха бородка более яркая и более заметная, чем у кур. Когда они птенцы, самцов и самок трудно отличить друг от друга. Когда петухам около 1 года, их увеличенный рост и красочный плетень выделяют их среди кур.
6. Гены
Петухов разводили тысячи лет, и их генетический код неоднократно подвергался манипуляциям, чтобы повысить уровень фертильности и противостоять распространенным заболеваниям. Селекционное разведение и генетические манипуляции помогли птицеводческим компаниям увеличить производство, но иногда эти изменения приводили к катастрофическим результатам. В 2014 году один из крупнейших производителей курятины заметил, что коэффициент оплодотворяемости яиц намного ниже среднего. После того, как ученые изучили птиц, они обнаружили, что из-за генетического дефекта петухи имеют лишний вес и менее склонны к оплодотворению яиц.
7. История разведения
Хотя предки петухов бродили по земле еще в 9000 году до нашей эры, птиц в основном использовали для борьбы, а не для еды. Современная курица является потомком красной джунглевой птицы Юго-Восточной Азии, и селекционное разведение в течение нескольких тысяч лет привело к получению гораздо более крупных и тяжелых цыплят, чем их предки.
8. Здравоохранение
Укрытие, свежая вода и хорошо сбалансированная диета поддерживают здоровье петухов, но они сталкиваются с риском возникновения ряда заболеваний. Болезнь Марека – одно из самых распространенных и смертельно опасных заболеваний кур. Коммерческие птицеводы вакцинируют птиц от вируса, когда им всего один день, но, к сожалению, некоторые штаммы Марека настолько сильны, что подавляют действие вакцины. Заболевание возникает из-за заразного вируса герпеса, поражающего иммунную систему кур и индеек. Болезнь передается от перьевой перхоти, и она настолько заразна, что может убить целые стада. Если вы выращиваете петуха, не забудьте посетить ветеринара для проверки и прививки.
4 этапа жизни петуха
Эмбриональная стадия
После того, как петух оплодотворит куриные яйца, цыпленок будет развиваться внутри яйца в течение 21 дня. По сравнению с другими домашними птицами, такими как утки, куры растут быстро. 16й день инкубации зародыш растет вниз, а на 20й день ребенок начинает использовать свой яичный зуб, чтобы отколоть скорлупу. Цыплята обычно полностью вылупляются из скорлупы через 24 часа.
Птенцы
Новорожденные петухи покрыты тонким пухом, который теряют через 7 дней после линьки. Их держат в безопасности во время курятника вместе со своими матерями, пока им не исполнится около 8 недель. В это время они полностью оперены.
несовершеннолетний
В возрасте от 4 до 12 недель петухи становятся молодыми. Этот период может быть трудным для кур и петухов, потому что они должны защищаться от доминирующих птиц, которые являются более зрелыми. Хотя взрослые могут толкать или клевать их, в большинстве случаев столкновения не приводят к серьезным травмам.
Взрослый
Когда молодым петушкам исполняется от 4 до 6 месяцев, они начинают производить сперму и спариваться. Большинство фермеров подождут, пока курам не исполнится год, прежде чем разрешат спаривание. В отличие от кур, которые с возрастом смягчаются, петухи могут оставаться агрессивными и защищать большую часть своей взрослой жизни.
Как определить возраст вашего петуха
Лучшим индикатором возраста петуха являются шпоры. Шпоры расположены на ногах около ступней. В четыре месяца шпора будет только крошечным выступом. С возрастом птица становится крупнее. В возрасте одного года шпора имеет длину около дюйма и начинает слегка закручиваться. Через год он удлиняется и скручивается. У взрослых петухов более заметные и острые закрученные шпоры, чем у молодых.
Заключение
Петухи бесценны для коммерческой птицеводческой отрасли, и они надежные телохранители, которые защищают стадо от опасностей. Хотя они не так хорошо себя ведут, как куры, петухи могут стать отличными домашними животными при надлежащем уходе. Они могут быть агрессивными по отношению к другим животным и людям, но петухи, с которыми обращаются и любят как с цыплятами, более дружелюбны к людям. Прежде чем покупать петуха или цыпленка, проверьте местные правила, чтобы убедиться, что домашняя птица разрешена в вашем регионе. Громкий крик петуха на рассвете может разбудить соседей, если у вас есть близкие соседи, а они лучше подходят для сельской местности.
Авторы избранных изображений: Pexels, Pixabay
