Блог

Если вы владелец крупного рогатого скота и хотите расширить свой кругозор, вы можете задаться вопросом, какой тип мясных пород выбрать. Крупный рогатый скот Speckle Park когда-то был широко распространен в мясной промышленности из-за его превосходного вкуса и качества мяса, не говоря уже о том, что эти коровы производят молодняк с небольшим количеством проблем и являются потрясающими матерями.

Чтобы глубже понять, почему эта порода так хорошо подходит для мелкого фермерства, лучше всего узнать все о крупном рогатом скоте, насколько это касается ухода и распределения. Давайте узнаем, является ли это разумной инвестицией для вашего фермерского двора.

Краткая информация о крупном рогатом скоте Speckle Park

Происхождение крупного рогатого скота в Спекл-парке

Как следует из названия, порода Canadian Speckle Park Cattle возникла в Саскачеване, Канада. Заводчики хотели вывести экземпляр, дающий отличную мясную массу, что они и доказали с этой восхитительной породой крупного рогатого скота.

Эти коровы были выведены в 1959 году после обширного скрещивания. Как только для породы был достигнут надлежащий результат, ее популярность выросла, и в 1985 году была создана собственная Канадская ассоциация спекл-парка.

Корова Speckle Park является результатом скрещивания следующих видов:

В результате получилась крепкая корова с первоклассным вкусом, насыщенным вкусом, мраморной текстурой и минимальным содержанием жира.

Преимуществом является то, что эта конкретная порода является надежным и высокопроизводительным производителем молока. Итак, это отличный вариант, если у вас небольшой бизнес и вам нужны экологически чистые молочные и мясные продукты.

Согласно Информационной системе о разнообразии домашних животных (или DAD-IS), этот крупный рогатый скот находится в опасности или находится под угрозой исчезновения.

Характеристики крупного рогатого скота спекл-парка

Крупные рогатые скоты спекл-парка становятся совершенно фантастическими матерями с невероятно заботливыми инстинктами. Хотя близнецы не являются чем-то необычным, они обычно рожают одного теленка.

Поскольку это канадская порода, они хорошо приспособлены к холодным температурам, что делает их исключительно холодостойкими. Они также могут выдерживать высокие температуры, но, возможно, не в тропическом климате.

Использование

Корова Speckle Park в основном используется для производства мяса. Они соответствуют стандарту породы, что делает их лучшим выбором для ферм, которые хотят получать прибыль от продажи мяса.

Тем не менее, они также станут хорошим скотом для небольших ферм, которые выращивают себе еду. Они послушны и их легко разводить, а это означает, что вы можете легко содержать свой скот и пожинать плоды ежегодного забоя.

В дополнение к желаемому вкусу и высокой мясной продуктивности, эти коровы также производят большое количество молока. Они потрясающие матери, с легкостью выхаживающие своих телят. Кроме того, рождение детей с низким весом при рождении кажется преимуществом среди киперов, поскольку они обычно не нуждаются в помощи.

Внешний вид и разновидности

Их имя говорит нам об их происхождении, оно также является ключом к внешности. Эти коровы, как известно, пятнистые или крапчатые, уступая место названию. Хотя они различаются по цвету, у них есть очень заметный рисунок, мгновенно узнаваемый знающими хранителями.

У большинства спекл-парков есть различимый цветовой узор, рекламирующий цвет по бокам с белым хребтом и нижней частью живота. Из этих коров получается отличный мясной скот из-за их тяжелого телосложения и отличной мускулатуры.

Быки весят больше, чем самки, обладая очень мускулистым телом. Самки, как правило, немного более гладкие, с отличной структурой и низким распределением жира.

Распределение населения

Хотя этот крупный рогатый скот возник в Канаде, в настоящее время он широко распространен, но его численность значительно уменьшилась. Несмотря на это, поскольку у них такой хороший стандарт, они живут на фермах по всему миру.

Если вы хотите добавить несколько таких красавиц на свой скотный двор, их не должно быть особенно сложно найти, если вы живете в Канаде, Ирландии или Австралии. Вы даже можете попытаться развести их, чтобы увеличить численность в вашем районе.

Свяжитесь с фермерами в вашем районе или соберите ресурсы, чтобы узнать, подходят ли вам эти практичные красоты.

Подходит ли крупный рогатый скот Speckle Park для мелкого фермерства?

Если вы заинтересованы в выращивании нескольких голов крупного рогатого скота на небольшом участке земли, возможно, вы сможете найти заводчика этой породы в вашем регионе. Хотя молочные продукты не являются их сильной стороной, этот мясной скот дает фантастические результаты на столе и прекрасно выращивает молодняк.

Если вам нужна горстка крупного рогатого скота, они могут прекрасно себя чувствовать примерно на пяти акрах, если у них есть доступ к надлежащей листве и укрытию. Порода крупного рогатого скота Speckle Park — замечательная порода для мелкого фермерства, которая подходит практически для любых домашних нужд.

Связанные чтения:

Авторы избранных изображений: Беатрис Форд-Сен-Лоран, Shutterstock,