Санта-Гертруди может быть незнакомой вам породой крупного рогатого скота, но вы, возможно, видели их, если провели какое-то время на юго-востоке США, особенно на побережье Мексиканского залива. Этот крупный рогатый скот является хорошим производителем говядины и, как правило, остается репродуктивно активным в конце своей жизни. Для получения дополнительной информации о крупном рогатом скоте Санта-Гертрудис, читайте дальше!
Краткие факты о рогатом скоте Санта-Гертрудис
| Название породы: | Санта-Гертрудис |
| Место происхождения: | Соединенные Штаты |
| Использование: | Говядина |
| Бык (самец) Размер: | 1650–2200 фунтов |
| Корова (самка) Размер: | 1320–1870 фунтов |
| Цвет: | Красный |
| Продолжительность жизни: | 13–20 лет |
| Климатическая устойчивость: | жаркая, влажная погода; устойчивый к холоду |
| Уровень ухода: | Умеренный |
| Производство: | От умеренного до высокого |
Происхождение крупного рогатого скота Санта-Гертрудис
Крупный рогатый скот Санта-Гертрудис — мясная порода крупного рогатого скота, выведенная в Техасе примерно в 1900-х годах. Первая программа породы Санта-Гертрудис началась в 1910 году с целью получения породы крупного рогатого скота мясного направления.
Предпочтение было отдано разведению красных в породе Санта-Гертрудис. Они были выведены из крупного рогатого скота брахманов и шортгорнов. Есть некоторые расхождения относительно того, какой процент каждой породы приходится на происхождение Санта-Гертруди.
Характеристики крупного рогатого скота Санта-Гертрудис
У этого крупного коренастого крупного рогатого скота на шее много дряблой кожи, что придает ему вид брахмана. У них также может быть дряблая кожа вокруг пупка и грудины или в нижней части груди, где она переходит в брюшную полость.
Этот крупный рогатый скот хорошо адаптируется и вынослив к различным условиям. Они процветают в жаркой и влажной среде побережья Мексиканского залива, демонстрируя отличную приспособляемость к жаркой погоде. Они также могут переносить холодную погоду, хотя это не их предпочтительная среда.
Быки достигают веса до 2200 фунтов, а коровы — до 1870 фунтов, что делает как самцов, так и самок отличными вариантами для производства говядины. Самцы и самки, как правило, остаются репродуктивно активными дольше, чем многие другие породы крупного рогатого скота: самки рождаются до 13–15 лет, а самцы могут быть активными производителями до 15 лет и старше.
Использование
Этот здоровенный скот разводят в основном как мясной скот. Самки высокопродуктивны, легко телятся. Это делает крупный рогатый скот Санта-Гертрудис отличным вариантом для производства продуктов питания. Они не известны своим молоком, хотя их красивая красная шкура также может быть использована в качестве ковров из воловьей кожи.
Внешний вид и разновидности
Стандарт породы Санта-Гертруди требует преимущественно красного животного. Они были селекционно выведены, чтобы развить красивую красную шерсть, которой известна порода. У некоторых видов рогатого скота Санта-Гертрудис также могут быть белые отметины, но они не должны составлять значительную часть шерсти. Белые отметины чаще всего появляются на лбу или боках. Эта порода может быть как комолой, так и без комолости, поэтому у породы могут быть рога, но они не являются обязательным требованием для породы.
Население, распространение и среда обитания
Поскольку они были выведены в Техасе чуть более 100 лет назад, крупный рогатый скот Санта-Гертрудис в основном распространен в Техасе и вдоль побережья Мексиканского залива. В основном они распространены в некоторых частях Техаса, Луизианы, Флориды, Алабамы и Миссисипи. Из-за их высокой ценности как мясной породы их также разводят в других местах, но в основном они распространены на юго-востоке США.
Подходит ли крупный рогатый скот Санта-Гертрудис для мелкого фермерства?
Если у вас есть возможность забивать крупный рогатый скот, то порода крупного рогатого скота Санта-Гертрудис может стать хорошим вариантом для вашей небольшой фермы. Они не особенно ценны для молока, но они хорошо воспроизводятся, телится в конце своей жизни. Это означает, что они также могут иметь ценность для продажи, если вы заинтересованы в разведении и продаже телят. Это красивый крупный рогатый скот с красивой красной шерстью и устойчивым к неприятным влажным условиям.
Заключение
Крупный рогатый скот Санта-Гертрудис — выносливая и адаптируемая порода, которая будет полезна для мелких фермеров. Хотя порода крупного рогатого скота Санта-Гертрудис не известна своей высокой молочной продуктивностью, это хороший крупный рогатый скот для мелкого животноводства.
Авторы избранных изображений: Селсо Марграф, Shutterstoock
