Блог

Крупный рогатый скот Мюррей Грей известен своим превосходным распределением говядины и считается лучшим мясом в мясной промышленности. Мясо нежное и равномерно мраморное, что делает этот скот желанным стадом для любого фермера. Они хорошо адаптируются к любому климату, крепкие, выносливые, за ними легко ухаживать.

Мюррей Грейс всегда пользуется большим спросом, и на то есть веские причины. Они очень хорошо справляются со стрессом и быстро адаптируются к новым условиям. Они послушны, легко телятся и хорошо растут; они также являются третьей по величине породой крупного рогатого скота в Австралии. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этой необычной породе крупного рогатого скота.

Краткие факты о крупном рогатом скоте Мюррей Грей

Мюррей Грей Происхождение крупного рогатого скота

Крупный рогатый скот Мюррей Грей появился в 1905 году в Австралии. Они получили свое название от того места, где они были разработаны, а именно в верховьях долины реки Мюррей в Новом Южном Уэльсе. Этот крупный рогатый скот является продуктом скрещивания черного абердин-ангусского быка с шортгорнской коровой, в результате чего было получено 12 потомков. Вскоре этот скот увеличился, и местных скотоводов привлекли к нему большие размеры, достоинства туши и внешний вид. Порода распространилась по всей Австралии, Новой Зеландии, Азии, Европе и Северной Америке.

Характеристики крупного рогатого скота Мюррей Грей

Мюррей Грей естественно комолый и не имеет рогов. Быки могут достигать веса от 1800 до 2500 фунтов, а коровы весят от 1102 до 1543 фунтов. Мюррей Грей не нуждается в большом количестве корма для поддержания своего массивного телосложения.

Коровы становятся отличными матерями и хорошо доятся; однако матери могут защищать своих детенышей. Телята рождаются совсем маленькими и после рождения быстро встают на ноги; известно, что они кормят грудью в течение 30 минут после рождения. Мюррей Грей размножается легко и быстро.

И быки, и коровы имеют покладистый характер, и с ними легко обращаться. Они могут переносить любой климат из-за своей светлой шерсти, которая помогает предотвратить тепловой удар, и они производят высококачественную говядину. Бычок обычно весит примерно от 1150 до 1300 фунтов при забое, и бычки обычно готовы на несколько недель раньше, чем большинство пород крупного рогатого скота, что приводит к большей прибыли и меньшим затратам. Как правило, они здоровы и имеют сильные ноги, что делает их выносливыми и менее склонными к развитию проблем с ногами.

Использование

Этот крупный рогатый скот в основном используется для производства мяса из-за его высококачественной туши. Мясо равномерно-мраморное, нежирное, нежное, без избытка подкожного и внутримышечного шовного жира. По мере роста стада местные фермеры в Австралии заинтересовались этим скотом, в результате чего в 1940-х годах было создано первое крупное коммерческое хозяйство.

Внешний вид и разновидности

Этот крупный рогатый скот считается средним и крупным по размеру и имеет прочную структуру. Цвет волос варьируется от светло-серебристого до темно-серого, но большинство этого крупного рогатого скота серебристого цвета. Хотя редко, некоторые могут быть даже черными или коричневыми, но независимо от цвета, цвета всегда сплошные.

Распределение населения

Наряду с эмбрионами и спермой крупный рогатый скот Мюррей Грей был распространен в Южной Америке, Канаде, Соединенном Королевстве и Соединенных Штатах. Этот крупный рогатый скот также используется в программах скрещивания крупного рогатого скота шароле и зебу. Вы можете найти эту породу в Австралии, Азии, Новой Зеландии, Великобритании и США.

Они хорошо адаптируются к любому климату и быстро превращают траву в говядину, что делает их востребованными среди многих фермеров, поскольку им не требуется много корма.

Подходит ли крупный рогатый скот Мюррей Грей для мелкого фермерства?

Да. Учитывая их мягкий характер, простоту ухода, адаптируемость к климату и быстрое превращение травы в говядину, этот крупный рогатый скот станет отличным дополнением к любой небольшой ферме. При желании вы можете найти заводчиков в большинстве стран мира, в зависимости от того, где вы живете.

Заключение

Мюррей Грей неизменно зарекомендовал себя как высокопродуктивный крупный рогатый скот, с которым легко обращаться, он послушный и экономически ценный и прибыльный для фермеров. Они могут приспособиться к любому климату, и все, что им нужно, это трава, чтобы превратиться в говядину.

Если вы хотите узнать больше об этом крупном рогатом скоте, загляните в Общество крупного рогатого скота Мюррея серого мясного скота.

Связанный Крупный рогатый скот читает:

Рекомендуемое изображение Кредит: Pixabay