Блог

Каррагинан является распространенным ингредиентом, используемым во многих марках кормов для кошек. Если вы не уверены в преимуществах и рисках этого конкретного ингредиента, возможно, вам захочется узнать о нем больше, прежде чем вы решите, нравится ли вам его есть, или вы предпочитаете его избегать.

Что такое каррагинан?

Каррагинан получают из съедобных красных водорослей и экстрагируют с помощью химического растворителя. Он используется для сгущения и связывания пищи как для людей, так и для домашних животных. В кормах для кошек он чаще всего встречается во влажных кормах.

Каррагинан бывает двух видов:

Неразложившийся каррагинан считается безопасным для человека и животных.

Деградация каррагинана происходит, когда каррагинан достигает высокой кислотности и температуры. Затем молекулы распадаются на более мелкие цепочки. Этот тип каррагинана также известен как полигинан. Он не считается безопасным для человека или животных.

Вы также можете увидеть его в списке ингредиентов как:

Есть много других названий, под которыми может быть указан каррагинан, все из которых вы можете найти здесь. Поскольку все больше владельцев кошек узнают о потенциальных рисках, связанных с этим ингредиентом, некоторые производители могут изменить название в своих списках ингредиентов.

Риски каррагинана

Есть несколько рисков, связанных с каррагинаном, поэтому стоит внимательно рассмотреть вопрос о том, хотите ли вы кормить этим ингредиентом свою кошку и себя!

В 1982 году Международное агентство по изучению рака включило разложившийся каррагинан в список «возможных канцерогенов для человека». Ключевые слова здесь «деградированные» и «возможные». Еще не решено, является ли расщепленный каррагинан канцерогеном. Производители продуктов питания также заявляют, что деградированный каррагинан никогда не используется в производстве кормов для домашних животных.

В 2012 году Институт Рога изобилия опубликовал отчет, в котором делается вывод о том, что даже неразложившийся каррагинан пищевого качества может вызывать язвы, воспаление желудочно-кишечного тракта, поражения кишечника и, возможно, опухоли.

Считается, что желудочная кислота может привести к тому, что нерасщепленный каррагинан начнет расщепляться или разлагаться по мере его переваривания. Это означает, что он может вызвать те же негативные последствия, что и деградированный каррагинан, который не считается безопасным для употребления.

Кошки, подвергшиеся воздействию каррагинана в течение длительного периода времени, могут страдать длительным воспалением пищеварительной системы, что со временем может привести к развитию более серьезных заболеваний. У людей это может включать воспалительное заболевание кишечника, атеросклероз и ревматоидный артрит. Возможно, то же самое верно и для кошек.

В 2016 году Национальный совет по органическим стандартам рекомендовал исключить каррагинан из списка одобренных ингредиентов. Министерство сельского хозяйства США отклонило эту рекомендацию, отчасти из-за того, что нет других натуральных заменителей каррагинана.

Преимущества каррагинана

Каррагинан пищевого качества или неразложившийся каррагинан указан на веб-сайте Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов в категории «Общепризнанные безопасные».

Ассоциация американских чиновников по контролю за кормами, которая следит за производством кормов для домашних животных в США, считает его ингредиентом, безопасным для использования в качестве стабилизатора, загустителя и эмульгатора.

Каррагинан не обеспечивает никакой питательной ценности для вашей кошки, кроме как сделать ее пищу немного более вкусной, добавляя густоты соусам и помогая еде оставаться правильно смешанной и смешанной.

Стоит ли избегать каррагинана в корме для кошек?

Учитывая потенциальный риск каррагинана в корме для кошек, понятно, если вы предпочитаете не давать его своей кошке. Имейте в виду, однако, что это приемлемый ингредиент, который содержится во многих различных марках влажных кормов для кошек. Тем не менее, для вариантов без каррагинана рассмотрите следующие влажные корма для кошек:

Если ваша кошка страдает от каких-либо воспалительных проблем с пищеварительной системой, возможно, стоит избегать включения каррагинана в ее рацион в течение как минимум месяца и следить за улучшением симптомов.

Каррагинан не дает никакой питательной ценности для вашей кошки, поэтому вы можете безопасно отказаться от этого ингредиента, не опасаясь за их здоровье и благополучие.

Еще кот читает:

Избранное изображение предоставлено: Гленда Эсперида, Shutterstock