Если вы являетесь родителем собаки, вы, вероятно, слышали о костном бульоне и всех его преимуществах, и, возможно, вы даже купили его для своей собаки. Но создание своего собственного дает вам контроль над ингредиентами, которые вы используете, что особенно важно, если у вашей собаки есть пищевая непереносимость или аллергия.
Костный бульон также содержит несколько необходимых питательных веществ, его самостоятельное приготовление сэкономит ваши деньги, и его легко приготовить!
После того, как вы ознакомились с рецептом, продолжайте читать для получения дополнительной информации о различных способах подачи костного бульона и о том, почему он является полезным дополнением к еде вашей собаки.
Расходные материалы, которые вам понадобятся
Оборудование
Прежде чем начать, вам понадобится правильное кухонное оборудование. Один из лучших способов приготовления костного бульона — в мультиварке, потому что он долго готовится. Но вы также можете использовать кастрюлю или кастрюлю быстрого приготовления.
Тем не менее, этот рецепт предназначен для мультиварки, которую вы, возможно, захотите приобрести, если у вас ее нет, особенно если это будет не единственный костный бульон, который вы готовите. Приготовление хорошего костного бульона может занять 24 часа, поэтому безопаснее оставить мультиварку включенной на ночь.
Наш одобренный ветеринаром рецепт
Ингредиенты
инструкции
- Поместите кости в мультиварку — Сколько костей вы положите в мультиварку, зависит от ее размера. Вообще говоря, вам понадобится от 1 до 2 фунтов костей на каждый 1 галлон (или 16 чашек) воды.
- Добавьте воду в мультиварку — Вода должна покрывать кости примерно на 1 дюйм.
- Добавьте яблочный уксус — Добавьте в воду от 1 до 2 столовых ложек яблочного уксуса, в зависимости от размера мультиварки.
- Накрыть крышкой — Установите мультиварку на низкий уровень или кастрюлю, чтобы она кипела.
- Готовить до 24 часов — Вы поймете, что это сделано, когда кости станут мягкими и немного рассыпчатыми.
- Добавить нарезанные овощи — Пусть они осторожно готовятся с теплом бульона и кастрюли.
- Удалите кости и выбросьте их в компост или мусор. Приготовленные кости нельзя давать вашей собаке, так как они могут расколоться и повредить желудочно-кишечный тракт вашей собаки.
- Выключите мультиварку или плиту.
- Напряжение — Делайте это только в том случае, если вы не использовали овощи и хотите, чтобы они остались целыми в бульоне. Но дважды проверьте наличие мелких кусочков костей, если не напрягаетесь.
- Дать бульону остыть до комнатной температуры, а затем охладить.
Когда бульон остынет, достаньте его, снимите слой жира и выбросьте. Вы будете знать, что проделали большую работу, если у вас останется желеобразное вещество.
Хранилище
Вы можете хранить бульон в кастрюле, в которой вы его готовили, или в контейнере в холодильнике до 4 дней. Подождите, пока он станет комнатной температуры, прежде чем поместить его в холодильник.
Вы также можете поместить его в герметичный контейнер для морозильной камеры и хранить в морозильной камере до 3 месяцев, хотя рассмотрите возможность замораживания небольшими партиями. Затем вы можете поместить порцию в холодильник для оттаивания примерно на 2 дня перед ее использованием.
Давать вашей собаке костный бульон
Если ваша собака раньше не ела костный бульон, начните с небольшого количества. Он богат коллагеном, что может привести к жидкому стулу, пока к нему не привыкнут.
Начните с 1 или 2 столовых ложек в пищу, а затем увеличивайте до 2 столовых ложек на каждые 10 фунтов веса вашей собаки.
Как только ваша собака привыкнет к этому, вы можете попробовать следующие способы подачи костного бульона вашей собаке.
Дополнительные советы
Почему костный бульон?
Костный бульон полезен для здоровья собак, так как содержит коллаген, желатин, минералы и большое количество белка. Это может обеспечить собак дополнительной гидратацией и повысить их аппетит. Это также может повысить их иммунную систему и уменьшить воспаление.
Известно, что он улучшает здоровье кишечника и полезен для собак с синдромом повышенной кишечной проницаемости. Он может даже очищать печень, обеспечивать поддержку суставов и быть полезным для кожи и шерсти.
Заключение
Приготовить костный бульон не так уж сложно, и вы просто не сможете превзойти домашний! У вас есть полный контроль над ингредиентами, поэтому вы знаете, что это безопасно, и вы можете добавлять вещи, которые не только понравятся вашей собаке, но и могут положительно повлиять на ее здоровье.
Так почему бы не попробовать? Скорее всего, вашей собаке это понравится, и это не отнимет у вас слишком много времени или финансов.
Авторы избранных изображений: Брайан Ярвин, Shutterstock
