Блог

Белая голландская индейка — самая важная белая индейка в истории США и одна из самых редких существующих птиц. При скрещивании эту птицу трудно идентифицировать как чистую Белую Голландию, несмотря на то, что это была единственная коммерческая белая разновидность, доступная в первой половине 1900-х годов.

Краткие факты о Белой Голландии в Турции

Белая Голландия Турция Происхождение

Несмотря на свое название, индейка Белая Голландия возникла в США в 1800-х годах и была признана Американской ассоциацией птицеводов в 1874 году. Порода была создана из белых спортивных индеек сорта Бронзовая.

Однако белая окраска — древняя. Ацтеки и другие группы выборочно разводили индеек для получения белых, которых затем отправляли в Европу. Европейские селекционеры отдавали предпочтение белым индейкам и продолжали их селекционно разводить.

Производители хотели получить сочетание крупной птицы с белым оперением, скороспелости и чистой тушки. В 1950-х годах исследователи из Корнельского университета начали разводить бело-голландских индеек с широкогрудыми бронзовыми, которые тогда превзошли чистокровных бело-голландских индеек. Настоящая белая голландская индейка встречается редко и находится под угрозой исчезновения, а те немногие, что показаны, отражают генетическое влияние крупной белой индейки.

Белая Голландия Турция Характеристики

Темперамент индейки Белой Голландии сильно зависит от заводчика. Одни заводчики отбирают индюков по агрессивности, другие – по послушанию. Независимо от разведения, Белая Голландия известна своей выносливостью и может выдерживать практически любой климат.

Поскольку их трудно аутентифицировать, индейка может перенять черты крупного белого или бронзового в своем происхождении.

Использование

Хотя белая голландская курица может давать обильные и большие кладки яиц, эта порода в основном выращивается для мяса. Томы большие и могут весить до 35 фунтов, что дает рыночный вес от 16 до 25 фунтов. Однако порода редкая, и мясо не является широко доступным. Индейки Pure White Holland имеют более чистые тушки по сравнению с более темными птицами.

Внешний вид и разновидности

Белая голландская индейка — потрясающая птица, которую часто путают с широкогрудой белой индейкой. Обычно они меньше широкогрудых индеек и имеют более длинные ноги.

Их перья чисто белые, а головы красные или синие с черной бородой и розовым клювом. Их горло, сережки, голени и пальцы на ногах розовато-белые, а глаза коричневые.

Население/Распространение/Среда обитания

Белые голландские индейки подходят практически для любого климата. Их распространение простирается от Европы до США, и они терпимы к экстремальным климатическим условиям при правильном уходе. В целом, порода выносливая и за ней легче ухаживать, чем за другими породами.

Подходят ли индейки White Holland для мелкого фермерства?

Несмотря на редкость индеек Белой Голландии, они популярны в мелком фермерском хозяйстве. Они отлично подходят для производства мяса, что побуждает мелких фермеров выращивать и разводить их для коммерческого использования.

Маркетинг индейки Белой Голландии прост из-за высокого спроса и ценности этой редкой породы. Они также выносливы, за ними легко ухаживать и разводить, что делает их хорошим выбором для начинающих птицеводов.

Заключение

Индейки Белой Голландии — это уникальный сорт индейки, который подходит для мясного производства и любительского разведения. Эта редкая птица — выносливая сельскохозяйственная птица, которая может быть как агрессивной, так и послушной, в зависимости от разведения, и дает чистую тушу.

Похожие слова о птицах:

Авторы избранных изображений: Эрик Буермейер, Shutterstock