Блог

Сенепольская порода крупного рогатого скота – это среднерослая порода комолого скота, выведенная селекционно на отсутствие рогов. Если вы заинтересованы в выращивании крупного рогатого скота, который подходит как для производства молока, так и для производства мяса, сенепольская порода — хороший выбор.

Сенепольский скот нежный по своей природе, умный и простой в обращении. Они также выносливы, сильны, хорошо приспособлены к жаре и обладают отличными пастбищными способностями, что делает их хорошим скотом для разведения по всей территории Соединенных Штатов. Одна из лучших особенностей этого крупного рогатого скота заключается в том, что у него крепкие телята. Заводчикам Сенеполя нравится, что эти новорожденные телята обычно вскакивают и кормятся грудью сразу после рождения.

Краткая информация о сенепольском скотоводстве

Сенепольское происхождение крупного рогатого скота

Сенепольская порода крупного рогатого скота была выведена в середине 1800-х годов на тропическом острове Санта-Крус путем скрещивания н’дама с красным опросом. Сенеполь был выведен, чтобы получить породу крупного рогатого скота с высокой переносимостью жары и хорошей устойчивостью к насекомым, наряду с покладистым характером и хорошей мясной и молочной продуктивностью Красного Полла.

Сенепольская характеристика крупного рогатого скота

Сенепольский скот — это порода среднего размера с мягким характером, поэтому работать с ними одно удовольствие. У этого послушного скота хорошее качество вымени и сосков, и он отлично пасется. Поскольку это комолый или безрогий скот, их содержание снижает потребность в рабочей силе и положительно влияет на управление стадом.

Сенепольский крупный рогатый скот может легко процветать везде, где можно найти корм, что делает его отличным животным для содержания, если у вас есть большое пастбище. Хотя этот скот может быть красным, черным или коричневым, у большинства из них рыжая шерсть.

Этот крупный рогатый скот известен своей способностью легко справляться с изнуряющими температурами наружного воздуха, что делает его популярной породой во многих штатах США с жаркой погодой, таких как штаты на юго-западе и среднем западе. В то время как многие другие виды крупного рогатого скота, содержащиеся в жарком климате, в летние месяцы направляются в тень, сенепольский скот будет счастливо пастись под теплым солнцем в течение всего дня.

Сенеполы — репродуктивно эффективные животные: быки агрессивно размножаются, а коровы остаются в стаде до 15–20 лет. Поскольку эти животные рано взрослеют, заменить телок телятами можно уже в двухлетнем возрасте.

Использование

Поскольку этот крупный рогатый скот известен производством нежной и вкусной говядины, сенеполы используются в основном для производства мяса в Соединенных Штатах. Однако, поскольку они являются хорошими производителями молока, их также содержат на молочных фермах для производства молока.

Иногда сенеполя используют для скрещивания с молочными породами для получения жаростойких дойных коров. Некоторые из молочных пород, используемых для этого скрещивания, включают голштинскую, джерсейскую и айрширскую породы крупного рогатого скота.

Внешний вид и разновидности

Как указывалось ранее, сенеполы могут быть красными, коричневыми или черными, но большая часть этого крупного рогатого скота красного цвета, от темно-красного до светло-рыжего. Это короткошерстный скот с хорошей пигментацией глаз и кожи. При среднем размере быка чуть более 2000 фунтов и средней корове около 1300 фунтов сенеполы считаются средними.

Распространение и среда обитания

Сенепольский скот процветает почти в двух десятках штатов США и по всему миру, в таких странах, как Мексика, Венесуэла, Бразилия, Филиппины и Зимбабве. По сути, этот выносливый, добродушный скот можно найти в любом месте, где необходимо его выращивание в условиях тропиков.

Подходит ли сенепольский скот для мелкого фермерства?

Учитывая, что сенеполы — нежный скот и просты в обращении, этих животных можно содержать на небольших фермах. Если вы заинтересованы в создании небольшого стада говядины и не хотите возиться с такими вещами, как удаление рогов или обращение с трудным темпераментом, сенеполь может стать идеальной породой для вас. Просто помните, что этот скот любит пастись, поэтому убедитесь, что у вас есть много возможностей для выпаса, прежде чем принять решение о его покупке.

Вывод

Красивый и послушный Сенеполь — это комолая порода крупного рогатого скота среднего размера, которая прекрасно себя чувствует в жаркую погоду. Этот крупный рогатый скот используется в основном для производства мяса, потому что его мясо очень нежное.

Сенеполы также являются отличными производителями молока и крепким скотом, который эффективно воспроизводится. Если вы мелкий фермер, который хочет выращивать послушный скот для производства мяса или молока, сенепольская порода может вам подойти!

Авторы избранных изображений: БЕНДЖАМИН МЕДИНА, Shutterstock